Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   
Luni: 10 Februarie 2014

Evenimente
Politică
Cultură
Sport
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Reportaje
Comentarii
Lumea lui Rotundu

1 EURO = 4.5656 lei
1 USD = 3.9166 lei


Număr accesări
Astăzi:
18277
De la 07 Ianuarie 2003
51906489

Botoşani: Dumitru Volentiru, legumicultorul înrăit

  • Ioan Rotundu

Pe vremea CAP-urilor lui Ceauşescu, comuna Stăuceni era renumită prin cultura de legume. Zeci de hectare de legume erau cultivate de către CAP-ul din localitate, legume care asigurau aprovizionarea zecilor de mii de muncitori din Botoşani. Legumicultura practicată în cadrul CAP-ului Stăuceni era una de frunte la nivel de judeţ iar demnitarii comunişti de la nivelul Judeţenei de partid se mândreau cu ea în faţa Marelui Conducător sau a conducătorilor mai mici gen Emil Bobu.
După 1990 de la un an la latul cultura de legume s-a tot restrâns. Ultimul preşedinte de CAP, Andronache, a asistat cum averea fostului CAP este distrusă şi furată bucată cu bucată de către cei care au muncit s-o adune sau de către şmecheri, având grijă să-şi ia şi el partea. Vestita grădină de legume aşezată pe malul apei râului Sitna a dispărut. Doar ici şi acolo câte un îndrăgostit de această cultură a continuat să mai pună primăvara răsaduri şi să adune recolta pentru a o vinde pe piaţa Botoşanilor.
Din momentul în care importurile de legume au pătruns şi în pieţele din Botoşani, la preţuri mult mai mici decât ale grădinarilor noştri, legumicultura de la Stăuceni a rămas o frumoasă amintire pentru bătrânii satului. A mai rămas doar un legumicultor, de sămânţă cum se spune în popor, care se încăpăţinează să păstreze tradiţia de odinioară. La cei 60 de ani ai săi, Dumitru Volentiru nu se dă învins de vârstă şi se încăpăţinează să cultive legume.
Aşa cum singur o spune, a renunţat la cultura tradiţională .şi s-a adaptat celei moderne. Are solarii pe care iarna le încălzeşte şi cultivă salată, ceapă, ridiche dar îşi asigură şi răsadul pentru primăvară, când iese cu cultura la grădina vecină cu celebrul iaz din localitate. Volentiru nu cultivă legume să se îmbogăţească. Nici n-ar avea cum, pentru că la nivelul actualelor impozite impuse de Guvernul Ponta nu-i mai dă mâna să munceşti pe brânci din primăvară până toamna şi să ducă banii de pe recoltă la casieria primăriei.
Volentiru face legumicultură din pasiune şi din nevoia de a munci ca nu cumva trupul să i se înmoaie şi să cedeze în faţa bătrâneţilor. Sâmbătă, 8 februarie, l-am găsit într-unul din solarele amenajate în grădina casei pregătind pământul pentru cultura răsadului. Solarul, în suprafaţă de vreo 200 m.p., este încălzit pe sub pământ printr-un sistem de ţevi prin care circulă apa înfierbântată la o sobă iar pe foc pune ciocleji. Cazanul în care se înfierbântă apa este controlat de un sistem de termostate şi niciodată apa nu depăşeşte temperatura optimă de încălzit stratul de pământ în care s-a pozapus sămânţa de răsad.
Într-un solar alătura, ceva mai mare, adică peste 300 m.p. salata verde era la stadiul de recoltare. Alături ceapa verde se apropia şi ea de momentul recoltării.
Volentiru a recunoscut că foloseşte sămânţă hibrid, adusă din străinătate. Altfel n-ar putea rezista cu legumele pe piaţă. Numai că, susţine el, le hrăneşte numai cu mraniţă şi nu introduce în pământ substanţe chimice care să le forţeze creşterea. Feciorul său este student în anul V la o facultate de profil agricol în Irlanda. După ce va absolvi facultatea se va întoarce la Stăuceni pentru a organiza o cultură legumicolă competitivă cu cea din Occident.
Până atunci l-a mai ajutat cu câteva sfaturi pe care Volentiru le aplică cu sfinţenie. Sunt secretele sale. De exemplu, în locul substanţelor chimice care forţează creşterea, stropeşte pământul cu o soluţie de substanţe biologice în amestec cu miere de albine. Plantele cresc vioaie şi sănătoase şi ce este mai important îşi păstrează aromele şi gustul natural, cel pe care-l cunoaştem din copilărie.
Fost muncitor în industria socialistă din Botoşani, fost viceprimarul de comună vreme de două mandate, Volentiru este acum un legumicultor înrăit. Aşa cum spuneam, legumicultura practicată nu l-a îmbogăţit dar nici nu se plânge de sărăcie. Dacă are a se plânge de ceva este lipsa condiţiilor prin care să-şi valorifice producţia. Pe piaţa din Botoşani n-a avut acces la mese pentru că mita care trebuie dată celor de la piaţă şi Urban Serv este prea mare. Sunt samsari care au închiriate câte cinci-şase mese şi care fac legea în piaţă. Cu ceva timp în urmă a dat unui samsar 100 de căpăţâni de salată să le vândă la 1 buc, lui rămânându-i 0,30 lei de bucată. Samsarul i-a vândut salata la 1,50 lei bucata şi a câştigat 0,80 lei la bucată, faţă de 0,70 cât i-a revenit lui ca producător.
Nu numai Volentiru se plânge că nu are acces pe pieţele din Botoşani din cauza samsarilor. Toţi producătorii din jurul Botoşanilor sunt în aceeaşi situaţie. Mafia din pieţe este atât de bine organizată că nu poate fi învinsă. Proaspătul primar de Botoşani, Ovidiu Portariuc, a făcut valuri prin pieţe până ce a fost inclus la tain. De atunci nu l-a mai auzit nimeni să fie interesat de ce se întâmplă în pieţe.
Despre modul în care Volentiru continuă tradiţia legumicolă la Stăuceni sunt multe de povestit. Cine va dori, va putea urmări, sâmbătă 15 februarie, pe Tele’M Botoşani, în cadrul emisiunii Dinamica economiei, reportajul realizat. Acelaşi reportaj va putea fi vizualizat şi luni, 17 februarie, pe acest site.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]
 

  
Bancul zilei: Preotul furios şi Sf. Petru
Horoscopul zilei
Traian Băsescu: România a făcut paşi înapoi din vara anului 2012
Instituţia Parlamentului nu funcţionează la standarde europene avem o problemă în interiorul societăţii, care este extrem de tolerantă la corupţie
Radu Beligan, într-un top al celor mai puternici oameni din lume din domeniul divertismentului
Din culisele şedinţei PNL: Cum şi-a calculat Crin Antonescu şahul la PSD cu ajutorul lui Klaus Iohannis
Avem o sită cu ochiurile foarte mici, nu ne propunem să luăm pe oricine în partid
România sugerează Suediei să interzică cerşetoria pentru a descuraja venirea romilor
Dmitri Medvedev ar fi aţipit în timpul ceremoniei de deschidere a Jocurilor Olimpice de la Soci
Angela Merkel: Germania nici nu poate visa la un partener mai bun decât SUA în cazul crizei ucrainene
NASA, cu ochii pe Jocurile Olimpice de Iarnă de la Soci
Botezi? Gasesti la noi tot ce ai nevoie pentru crestinarea pruncului!
Premieră pentru monarhia spaniolă
Infanta Cristina a apărut în faţa unui judecător prinţesa s-a delimitat de afacerile soţului
Ministrul pentru Imigraţie a demisionat după ce a aflat că menajera sa nu avea drept de muncă în Regat
Traian Băsescu, despre schimbările din Guvern: Iohannis, un câştig pentru Executi
de data asta nu s-a făcut un aranjament la GRIVCO
Traian Băescu, despre relaţia cu Emil Boc: Am fost doi parteneri extraordinari
Statalitatea Republicii Moldova: cronica unei dezintegrări anunţate
Emil Boc anunţă că intră în Fundaţia Mişcarea Populară
Lumea luî Rotundu: Victima lui Ovidiu
Impozitul pus de corupţi,
Pe sărăcia celor mulţi
Ioan Rotundu
Locul unde oamenii mor în picioare
Ioan Rotundu
Klaus Iohannis: Nu am ajuns la o concluzie astăzi privind preluarea funcţiei de vicepremier şi ministru de Interne
Jurnalul de Dimineaţă

Anunţ[email protected]
Blogul lui Rotundu
Arhivă


Botezi? Gasesti la noi tot ce ai nevoie pentru crestinarea pruncului!