Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Infracţiuni
Anunţuri
Economic
Fapt divers
Editorial
Învăţământ
Sănătate
Administraţie
Social
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Proverbe şi...
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
25929
De la 07 Ianuarie 2003
122911578

Borş de urzici cu ardei

  • 6 February 2007, 23:00
Ingrediente: 500g urzici, 1 litru apă, 1/2 l borş, 1 ceapă, 1 ardei gras, un vârf de cuţit de boia de ardei, 1 ceşcuţă orez, sare, 1 lingură ulei, 1 lingură faină.
Preparare: Se curăţă urzicile şi se spală, se pun într-o oală cu apă clocotită sărată. În timp ce fierb, se pregăteşte rântaşul în care se pune ceapa tocată mărunt, se presară cu boia şi se sting cu zeamă de urzici. Se adaugă sare, orez şi ardei gras. Când au fiert se adaugă borşul clocotit. Se serveşte cu mămăliguţă.
(Lucullus)

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Comentariu la comentarii (XXV)
(Ioan Rotundu)
Noul şef al IPJ Botoşani a fost numit în funcţie
Termica, o întreprindere parazită?
Plai trebuie să asigure combaterea contrabandei
Prima suspiciune de rujeolă
AJOFM vrea să promoveze turismul din zona Voronei
Minor dispărut după o ceartă cu părinţii
Şcolile trebuie să înveţe cum se por înfrupta din banii europeni
India III
Duhul n-a înţeles aluzia...
Horoscop
70.000 de fermieri se vor bate pentru 15 milioane de euro
Piraţii auto le rând în nas poliţiştilor rutieri
Zmău se plânge că n-are suficienţi subordonaţi
Birocraţia continuă să omoare pensionarii
CJP promite să facă ordine în relaţiile cu publicul
Realizarea bazinului olimpic mai aproape ca oricând
Permisul auto mult râvnit rămâne greu de obţinut
Consul italian prezent la Botoşani
Persoană fără adăpost găsită decedată
Posibilă sinucidere din cauza afecţiunilor medicale
Neatenţia pietonului
Preşedintele Băsescu stă cu-n picior la Cotroceni şi cu unul…
Ioan Rotundu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog