Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Cultură
Infracţiuni
Anunţuri
Economic
Fapt divers
Învăţământ
Sănătate
Sport
Social
Sindicate
Horoscop
Umor
Gastronomie
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
13007
De la 07 Ianuarie 2003
122873074

Compot de prune (pentru bărbaţi)

  • 14 September 2006, 23:00
Dacă aţi scăpat calul la vale cu o seară înainte, adică aţi fript-o puternic cu amicii, una din soluţiile de a scăpa de mahmureală este să vă duceţi la frigider. Aici, pentru că soţia vă ştie meteahna de a sta seara la un şpriţ prelungit cu prietenii, veţi găsi unul din cunoscutele borcane cu compot de prune. Dacă arşiţa este prea mare, nu-i nici o problemă că o să beţi direct din borcan. Şi acum, iată ce efort a făcut soţia dvs. ca să vă puteţi „răcori” dimineaţa:
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă
Ingrediente: 5 kg prune, 1 kg zahăr, 3 l apă, 2 cuişoare, o linguriţă rasă de scorţişoară.
Mod de preparare: Zahărul, apa şi mirodeniile nemăcinate se pun într-o oală de 6-8 l. Când siropul clocoteşte, se adaugă circa 1/4 din prunele spălate şi curăţate de codiţe, se amestecă cu lingura în sirop, ca să se înfierbânte toate un minut, apoi, fără să clocotească, se scot cu strecurătoarea şi se pun într-o cratiţă; când siropul clocoteşte din nou, se pun alte prune, la fel, până când se termină toată cantitatea. Prunele se aşează nepresate în borcane, lăsând un spaţiu liber de 2-3 cm până la gura acestora. Siropul se lasă să se mai răcească, apoi se toarnă uniform peste ele, până la acelaşi nivel. Borcanele se leagă şi se sterilizează în apă. Dacă se lucrează corect la legat şi sterilizat, nu e nevoie de nici un conservant. (Lucullus)

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Comentariu la comentarii (CLXIII)
Horoscop
Cumpărături de căsătorit
Românul şi dosarul cu amintiri
Dragi copii, stimaţi părinţi şi bunici,
Politia încă îi caută pe cei doi copii dispăruţi
Elevii trebuie să înceapă cu dreptul anul şcolar
Părinţii refuză unii profesori, iar directorul le cântă în strună
IŞJ se miră că a primit atât de mulţi bani
Peste 2000 de CD-uri confiscate de poliţişti
Lovită de un autoturism
L-a accidentat intenţionat şi a fugit
Ziua prevenirii traficului si consumului de droguri
Conţac rămâne insensibil la ameninţările liderului Oroşanu
Medicii americani îşi iau rămas bun de la Botoşani
Corpul de control trimis de Blaga confirmă tensiunile de la Botoşani
În unităţile de învăţământ s-au investit într-un an cât în 15
Conţac vrea să doneze Primăriei acţiunile de la FC Botoşani
Zilele Europene ale Patrimoniului sărbătorite la Mitoc
Taximetriştii ilegali sunt hăituiţi fără încetare
Sute de nereguli constatate de lucrătorii de la IJSU
Incendiile din acest an au adus şase morţi şi pagube de miliarde
O ţigară la păgubit de 10 milioane lei vechi
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog