Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Infracţiuni
Anunţuri
Învăţământ
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Publicitate
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
11224
De la 07 Ianuarie 2003
122871291

Gastronomie: Ciorbă de legume cu afumătură

  • 6 December 2013, 23:00
Ingrediente: costiţă afumată, 1 morcov, 1 telina, 1 pastarnac, 50 g mazare, 50 g ciuperci, 2 legaturi de ceapa verde, 1 ceapa mica alba, 2 rosii, 4 cartofi, patrunjel, 2 linguri de vegeta, piper, 1 lingura de bors maggic.
Mod de preparare: Costita afumata se taie in bucati,se pune intr-o oala mare la fiert. Ceapa se taie marunt,morcovul si pastarnacul rondele,rosile cuburi,telina se da pe razatoarea mare, ciuperciile se curata bine si se taie feliute.
Toate legumele se pun intr-o tigaie mare la calit in ulei de masline dupa care se adauga in oala de ciorba.Cartofii se taie cuburi,se pun si ei in oala,iar mazarea se scurge de zeama si se adauga si ea in ciorba.
Se pun condimentele si se lasa la foc mic sa fiarba. Cand e gata se pune patrunjelul tocat marunt.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Horoscop
Modern Calor Botoşani: Comunicat de presă
Concursul ,,IUDAICA" la Ştefăneşti
Românii din Ucraina ţinuţi departe de cetăţenia română
Concert de colinzi la Teatrul „Eminescu” Botoşani
Când reprezentanţii statului român îi iau pe cetăţeni la bătaie…
“Trădarea de ţară ne omoară!
A murit Nelson Mandela, "părintele naţiunii" sud-africane
Este cadoul lui Băsescu; o să port şi crucea asta
Mai multe ONG-uri internaţionale cer Canadei să nu mai susţină proiectul minier de la Roşia Montana
Marian Lupu cere referendum pentru stabilirea limbii oficiale a tarii
Sediul Partidului Liberal a fost vandalizat. Mesajul transmis: 'Noi suntem moldoveni, noi vorbim limba moldoveneasca'
Vremea se va răci uşor în cea mai mare parte a ţăril
Premierul Ponta a fost huiduit la Cluj-Napoca
de un grup care se opune proiectului Roşia Montana
Oficiali de la Casa Albă şi Departamentul de Stat al SUA au discutat cu seful ANI
Guvernul sesizează DNA si SRI pentru nereguli in derularea contractului cu Bechtel
sunt vizaţi miniştrii Gheorghe Dobre, Sebastian Vladescu, Monica Macovei şi Radu Berceanu
Viktor Ianukovici şi Vladimir Putin au discutat despre un "parteneriat strategic" intre Ucraina şi Rusia
Procurorii DNA cer 9 ani de închisoare pentru Dan Diaconescu în dosarul de şantaj
Bancul zilei: Taxa pe distracţie
Uvertura Mall: Filmele săptămânii 6 - 12 decembrie 2013
Botoşani: Târgul produselor tradiţionale, anemic precum primarul
Ioan Rotundu
Ziua Internaţională a Voluntarilor, sărbătorită cu târg ONG şi distincţii
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog