Ingrediente: 500 grame carne tocata (mixta,de porc..cum doriti), 1 kg cartofi, 1-2 rosii(din conserva), 2 cepe mari, boia de ardei. Sare, ulei, cimbru pentru carnea tocata pentru topping, 3 oua, 1 lingura de lapte, 2 linguri de faina.
Mod de preparare Se caleste ceapa in putin ulei, dupa care se aduga rosiile tocate si framantate si abia dupa aceea se aduga carnea tocata cu cimbru, pentru a nu se forma noduli. Amestecati foarte bine si condimentati cu sare, dupa gust.
Cartofii taiati marunt ii amestecati cu continutul pregatit mai sus. In acest fel vom obtine o compozitie omogena. Ungeti tava cu ulei si puneti continutul obtinut dupa care puneti apa in tava atat cat sa acopere cartofii.
Dati la cuptor la 200 grade pana cand scade apa. Dupa ce a scazut apa de pe musaca, scoateti de la cuptor si adaugati ouale batute cu laptele si faina si turnati pe deasupra, apoi dati din nou la cuptor pana cand aceasta se rumeneste.
Va doresc pofta buna!
 |
|
 |
| Evenimente | ||||||
| Politică | ||||||
| Infracţiuni | ||||||
| Anunţuri | ||||||
| Economic | ||||||
| Administraţie | ||||||
| Ştiri agenţii | ||||||
| Horoscop | ||||||
| Umor | ||||||
| Gastronomie | ||||||
| Comentarii | ||||||
| Religie | ||||||
| Publicitate | ||||||
| Lumea lu' Rotundu | ||||||
| Presa'n gura lu' Rotundu | ||||||
|
 |
Gastronomie Bulgaria: Musaca de cartofi
- 19 February 2014, 23:00
| Bancul zilei: Ungurească |
| Horoscopul zilei |
| Ucraina în pragul războiului civil. 5.000 de protestatari au preluat controlul asupra unor depozite de arme la Liov |
 ce vor face cei jumătate de milion de români din Ucraina? |
| Victor Ponta: Am vorbit cu Băsescu, mi-a zis că aşteaptă stabilitate |
| nu demisionez dacă PNL se retrage |
| Petrom a înregistrat în 2013 un profit net record de 4,82 miliarde de lei |
| Ce condiţii impune guvernul britanic imigranţilor |
| pentru accesul la beneficii sociale |
| Prognoza meteo pentru joi şi vineri |
| Ştiţi cui aparţine marca USD, la OSIM? Vărului regelui Cioabă! |
| Blaga îi cere lui Antonescu să susţină o moţiune de cenzură împotriva Guvernului Ponta |
| Victor Ponta a preluat interimar ministerul Finanţelor, iar Constantin Niţă - ministerul Economiei |
| OMV Petrom va plăti in 2014 intre 70 şi 100 milioane dolari pentru "taxa pe stâlp" |
| Deputatul PSD Vlad Cosma, urmărit penal pentru fapte de corupţie, pus sub control judiciar |
| Luni seara România va avea fie un guvern USL, fie un guvern USD |
| Botoşani: Intrigi pe seama postului de manager la Teatrul Mihai Eminescu |
| Ioan Rotundu |
| Se poate şi fără religie în şcoală. Vezi cazul unei scoli private |
| Traian Băsescu: Îi propun public premierului să cedeze la solicitarea PNL de a-l avea pe Iohannis vicepremier, ar debloca lucrurile |
| nu ne mai putem juca de-a Guvernul |
| Traian Băsescu a cerut public demisia conducerii ASF |
| demisia ministrului Mariana Campeanu şi demisia secretarului de stat din Ministerul Educaţiei acuzat de plagiat |
| INVITAŢIE DE PARTICIPARE la licitaţie publică |
| Invitaţie la Teatrul Vasilache Botoşani |
Jurnalul de Botoşani şi Dorohoi
| Blogul lui Rotundu |
| Arhivă |
Contact: [email protected]
