Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Cultură
Infracţiuni
Economic
Fapt divers
Editorial
Învăţământ
Sănătate
Administraţie
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Decese
Comentarii
Mediu
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7440 lei
1 USD = 4.1547 lei


Număr accesări
Astăzi:
15870
De la 07 Ianuarie 2003
67671475

Gastronomie: Friptură din piept de porc la cuptor

  • 24 January 2013, 23:00
Ingrediente: piept de porc fraged, cartofi, carnati proaspeti, condimente (cimbru, rozmarin, sare, piper, boia etc.), vin alb.
Mod de preparare: Scoatem carnea tocata din carnati, condimentam pieptul de porc dupa preferinte, taiem cartofii in sferturi, pe lungime si ne apucam sa asamblam: invelim sferturile de cartofi cu umplutura de carnati, pe care le punem apoi pe fasii de piept de porc.
Le prindem in scobitori, le asezam in tava "tapetata" cu vin alb si niscaiva boabe de piper, apoi le punem la cuptor, acoperit cu folie, timp de o ora. Dupa o ora scoatem folia si stropim din cand in cand cu sosul din tava. Mai lasam la cuptor pana cand friptura se rumeneste frumos.
Mod de servire: Friptura din piept de porc se poate servi cu salata de muraturi si alaturi de un pahar de vin.
Poftă bună!

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


Anchetă şcolară la Liceul Tehnologic Plopenii Mari, din Ungureni
Florin C. este milionar în evaziunea fiscală
USL pregăteşte modificarea legii electorale după nevoile proprii
Albeşti: Unirea Principatelor Române sărbătorită la şcoală
Poeţi botoşăneni premiaţi la Mizil
La plimbare cu autoturismul radiat din circulaţie
Boala lungă şi moartea sigură a dosarului de tâlhărie „Rareş”
Limitele impozabile în agricultură au fost publicate in Monitorul Oficial
Vezi care sunt principalele schimbări din Noul Cod Fiscal
10 mii lei amendă pentru o cădere în fântână
Cruciada împotriva bătrânilor ţărani
Ioan Rotundu
Ministerul Educaţiei, obligat de instanţă să plătească distincţiile „Gheorghe Lazăr”
Botezi? Gasesti la noi tot ce ai nevoie pentru crestinarea pruncului!
S-a stabilit data la care vor fi evaluările în şcolile generale
Botoşani: La Judeţean se va putea face investigaţii colonoscopice
A trecut jumătate de an şi Darabanii tot n-au spital
Prefectul a încins horă mare la Poliţie
Regele Mihai s-a pricopsit cu un fiu german de… 71 de ani
Drama economică a Spaniei: Şomajul depăşeşte pragul de 26%
Premierul Ponta a dat autostrada Iasi - Tg. Mures pe mâna ministrului Fenechiu
Horoscop
Bancul zilei: Gura lumii
Condus pe ultimul drum de zeci de taxiuri
Bucură-te, Ceauşescule!
Ioan Rotundu
Mediu acorlă bani pentru „Spaţii verzi”. Aşteaptă proiecte
Botoşani: Aflat la volanul Primăriei, vicele Andrei anunţă start la Cornişa
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Botezi? Gasesti la noi tot ce ai nevoie pentru crestinarea pruncului!