Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Cultură
Anunţuri
Fapt divers
Editorial
Învăţământ
Administraţie
Social
Sindicate
Horoscop
Ofertă de afaceri
Umor
Mondene
Gastronomie
Publicitate
Pamflet
Remember
Mediu
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
9368
De la 07 Ianuarie 2003
122895017

Mâncare de praz cu carne

  • 5 November 2007, 23:00
Ingrediente: 1 kg praz, 2 cepe potrivite, 400 gr pulpă viţel, 3 linguri pastă de roşii, sare, piper, delikat.
Preparare: Se spală prazul şi se taie în bucăţi de 1 cm – 1,5 cm grosime. Acestea se opăresc în apă fiartă cu sare timp de 2 minute. Între timp se toacă ceapa solzişori şi se căleşte împreună cu delikatul şi carnea porţionată până ce ceapa devine sticloasă.
Punem un pahar cu apă şi se lasă să fiarbă carnea înăbuşit la foc potrivit. Se adaugă şi pasta de roşii. Se lasă să fiarbă împreună 10 minute. Adăugăm prazul şi mai punem apă cât să îl acopere cca 2 degete. Lăsăm totul să fiarbă la foc mic până scade cele 2 degete de apă. La sfârşit adăugam sare şi piper după gust.
Se serveşte caldă, ornată cu puţin pătrunjel.
Pofta buna!

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Ospitalitatea moldovenească aflată încă la rang de cinste
Şase tone de buletine de vot aşteptate la Botoşani
Poliţia municipală nu prea are cu ce se lăuda
Câmpanu critică modul de lucru la noul sediu ITM
Egner vrea începerea discuţiilor pentru crearea zonei metropolitane
Primarul Flutur la lansarea POR
Fond de carte pentru românii din Laval
Prefectul Sorescu vrea ca primarii să cheltuiască banii primiţi
el spulberă speranţele trecerii banilor în fondul de rulment
Centrala eoliană din Bucecea nu mai funcţionează
Botoşănenii continuă să se lase înşelaţi la telefon
Sindicatele nu cedează la salariul minim pe economie
DMSSF are dificultăţi în colectarea datelor
Încep plăţile la ajutoarele pentru lemne
Rezultate bune la campania de colectare a DEEE-urilor
Comisarii de mediu au prevenit un dezastru ecologic
Horia Brenciu ne cântă de pe primul album!
Comemorarea a 15 ani de la moartea interpreţilor Doina şi Ion Aldea Teodorovici
Vacanţă pentru profesorii şcolilor cu predare în limba română
din regiunea transnistreană Bender şi Tiraspol
Program TELE’M Botoşani, marţi, 6 noiembrie
Ucisă cu bestialitate în Italia de un criminal în serie
după mai bine de două luni a fost identificat cadavrul unei dorohoience ucisă în Italiaînainte de Italia aceasta a mai lucrat la turciautorul omorului este un criminal în serie care a fost condamnat pe viaţă, dar eliberat după 15 anifamilia victimei nu are bani pentru repatrierea fetei
Primarul Matei crede că reabilitarea şcolilor va creşte promovabilitatea
Încăierare democrato-liberală la Flămânzi
preoţii se simt atraşi de culoarea portocalie
30 de miliarde euro în fonduri nerambursabile bat la porţile României
Horoscop
Pariu ardelenesc
Daniel Dăianu: o economie competitivă, pentru salarii europene
Scump, domnule, scump apartamentul!
Comunicat de numire într-o funcţie importantă a ex-prefectului Roman
Lansarea EU – RO Caravanei în BOTOŞANI
campanie de informare si mobilizare a tinerilor pentru un vot responsabil
Românul şi organele
De ieri mai avem un demnitar botoşănean, dar... ce folos!
Ioan Rotundu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog