Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   
Marţi: 2 Iunie 2009

Evenimente
Cultură
Anunţuri
Fapt divers
Învăţământ
Sănătate
Sport
Social
Ştiri agenţii
Horoscop
Ofertă de afaceri
Umor
Mondene
Gastronomie
Important
Lumea lui Rotundu

1 EURO = 4.6578 lei
1 USD = 3.9575 lei


Număr accesări
Astăzi:
26368
De la 07 Ianuarie 2003
63169607

Mititei de casă

  • 1 June 2009, 23:00
La sfârşit de săptămână se poate merge la un grătar. Cum pasta de mici din comerţ este tot mai îndepărtată de reţeta originală, iar micii sunt tot mai puţin gustoşi, vă oferim o reţetă pentru mitetii făcuţi în casă.
Ai nevoie de: 1 kg carne tocată (vacă, porc), 300 g de untură, 10 căţei de usturoi tocaţi, 1 linguriţă de bicarbonat, chimion, piper şi sare după gust.
Cum prepari: Carnea şi untura se amestecă, se adaugă sare, mirodenii, usturoi şi bicarbonat. Se amestecă întreg conţinutul timp de 15 minute şi se adaugă din când în când câte 2 linguri de apă. Pasta care se formează se pune într-un castron şi se ţine 5-6 ore la frigider. După aceea se scot din compoziţie, cu lingura, cantităţi egale de carne tocată, care se rulează cu palmele umede.
Mititeii se ung cu ulei atât înainte de a fi puşi la frigare, cât şi în timp ce se afla pe grătar sau în cratiţă. Daca prăjeşti mititeii în cratiţă, toarnă peste ei ulei şi apă, fără să îi acoperi. Din când în când vor fi întorşi pentru a nu se lipi.
Poftă bună!

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


  
Copiii de la Şcoala Poiana vor urca pe scena Memorialului Ipoteşti
Ministrul Bazac vrea puşcărie pentru cei care greşesc formularele sanitare
poate nu strica să întrebe juriştii înainte să emită asemenea aiureli
Religia este opiu pentru comunişti sau lecţiile din 28 mai 2009
De ieri românii pot intra doar cu buletinul in Elveţia
Caravana
PROGRAM TELE'M BOTOŞANI MARTI- 2 IUNIE
Horoscop
Instigare la viol
Şcoală de... la preţuri de criză
„Vasilache” se cere prin judeţ!
FESTIVALUL JUDETEAN DE MODA
MINI MISS - MISTER BOTOSANI
Falimentar după 37 ani de activitate
Botezi? Gasesti la noi tot ce ai nevoie pentru crestinarea pruncului!
A fost cât pe ce să îşi arunce bebeluşul de la etaj
Istorie la scară redusă pe patru roţi!
Se anunţă încă un „Rally – Sprint” la Botoşani
„Moneda Euro la Botoşani”
Accidentat pe când „sprijinea” zidul unui bar
Un „nu” hotărât împotriva violenţei asupra copilului
Spaimă în rândul salariaţilor Protecţiei Copilului
Proteste pentru stoparea falimentelor şi crearea locurilor de muncă
Noul director medical al DSP îşi va începe activitatea cu efectuarea de controale
Salarii în învăţământ pe placul liderilor de sindicat
COD GALBEN HIDROLOGIC
Avertizare hidrologică
Hingherii de maşini de la HSR au ridicat abuziv maşina unui magistrat
judecătorul avea bilet scos de la parcomat şi pus la vedere pe bordul maşinii
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă

Contact: [email protected]
Telefon: 0745 544 745

Botezi? Gasesti la noi tot ce ai nevoie pentru crestinarea pruncului!