Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   
Luni: 9 Noiembrie 2009

Evenimente
Infracţiuni
Anunţuri
Învăţământ
Sănătate
Administraţie
Horoscop
Umor
Gastronomie
Caricaturi
Lumea lui Rotundu

1 EURO = 4.6562 lei
1 USD = 3.9954 lei


Număr accesări
Astăzi:
3374
De la 07 Ianuarie 2003
61978413

Pui îmbrobodit în şuncă

Reţeta de azi e pentru musafirii mofturoşi. Îi ştim cu toţii, nu le place peştele că e dificil de mâncat, legumele trebuie să fie proaspete ca scoase din pământ atunci, crusta să nu fie arsă sau alte asemenea. Uite, pentru ei poţi găti ceva fistichiu, cu ingrediente „fără riscuri” (hai că puiul şi şunca nu se găsesc cam pe nicio listă neagră, nici a celor mai pretenţioşi mâncăi), dar foarte simplu de preparat. În final va arăta ca la restaurant şi nici nu vor şti cât de puţin timp şi efort ai investit… alături de plăcerea de a bucătari pentru ei, desigur:).
Ingrediente: piept de pui - o jumătate de bucată, făină 365 - 50 g - bol făină, ulei de măsline, şuncă - 4 felii mari, parmezan – 100g pentru ras deasupra, scobitori.
Mod de preparare:
Pasul 1. Tăiem şi batem pieptul de pui în folie de plastic.
Pasul 2. Dăm pieptul de pui prin făină, scuturăm surplusul.
Pasul 3. Prăjim pieptul de pui în puţin ulei de măsline. Trebuie să se rumenească.
Pasul 4. Punem în tigaie patru fâşii de şuncă pe care aşezăm pieptul de pui.
Pasul 5. Radem parmezan peste pui, prindem fâşiile de şuncă deasupra pieptului de pui, cu scobitori.
Pasul 6. Prăjim în tigaie până se topeşte parmezanul.
Poftă bună!

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


  
Program TELE' M Botoşani, luni
Horoscop
Ne(guiţă) la şef...!
Ţurcanu, tocilarul!
Ţâbu şi... una mai săltăreaţă!
Luat de îngeri în ceruri
Ei îl vor scoate preşedinte pe Băsescu!
Oraşul Ştefăneşti are subunitate de pompieri
Botezi? Gasesti la noi tot ce ai nevoie pentru crestinarea pruncului!
Pe urmele beţivilor din trafic
Botoşănean accidentat grav pe trecerea de pietoni
Primarul de Ungureni şuguieşte că taie lumina în comună
Primăria Unţeni rămâne făr㠄avion”
Coplata la medicii de familie s-a amânat pentru la anul
Profesorii iar vor grevă
Manifestare suspendată de frica gripei porcine
Agresivitate electorală în tot judeţul, împotriva PSD
Şcoala de la Burla se prăbuşeşte încet-încet
Jurnalul de Botoşani şi Dorohoi

Blogul lui Rotundu
Arhivă

Contact: [email protected]
Telefon: 0745 544 745

Botezi? Gasesti la noi tot ce ai nevoie pentru crestinarea pruncului!