Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Fapt divers
Învăţământ
Sănătate
Administraţie
Social
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Caricaturi
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
25954
De la 07 Ianuarie 2003
122911603

Reţeta zilei: Coribioare

  • 8 January 2012, 23:00
Pui īntr-o covăţică patru pahare şi jumătate unt topit şi strecurat şi trei pahare zahăr pisat şi cernut; le mestici bine cu mina. Pui un ou īntreg şi 9 gălbănuşuri şi tot le mestici.
Apoi pui două ocă şi jumătate făină bună, tot cīte o mīnă, şi freacă bine aluatul, ca un ceas. Pui şi 10 dramuri scorţişoară şi trei de cuişoare pisate şi cernute.
Aluatul să nu fie nici vīrtos, nici moale. Apoi tot iei cīte o bucăţică cīt īncape īntr-un feligean, le faci rătunde, le pui pe tavă şi le dai la cuptoriu, care sa fie ca de ciurecuri. Cum le scoţi din cuptoriu, le tăvăleşti tare bine īn zahăr pisat şi cernut tare supţire.
(Reţetă culeasă la 1841 de către Mihail nKogălniceanu şi Costache Negruzzi)

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Horoscop
Bancul zilei: Norocul nenorocului
Caricatura zilei
FMI se īndoieşte de capacitatea Greciei de a-şi reduce gradul de īndatorare
Angela Merkel dezminte că ar căuta un succesor pentru preşedintele ţării
Christian Wulff este implicat īntr-un scandal financiar
Chinezii au construit o clădire de 30 de etaje īn 15 zile
Iranul va īncepe "īn viitorul apropiat" activităţile de īmbogăţire a uraniulu
intr-un buncăr construit īn munte
A patra execuţie din 2012 īn Arabia Saudită
un bărbat a fost decapitat după ce a fost găsit vinovat de crimă
"Romānia, cea mai mişto ţară din lume". E uşor să-ţi iubeşti ţara?
de Alex Mihaileanu
David Cameron ameninţă că Marea Britanie va bloca taxa pe tranzacţii financiare
cerutp de Sarkozy şi Merkel
Decizie importantă pentru justiţia din Romānia
Hotărāre CEDO: Reducerea salariilor cu 25% respectă drepturile omului
Revelion cu taxă pentru pensionari
Degringoladă totală la Memorialul Ipoteşti
Bacalaureat pe trei nivele, marca Buhăianu
Botoşani: USL-iştii speră să acapareze bugetul judeţului
scandalul e gata să se declanşeze
Botoşanii au dispecerat medical integrat
Īnceput de an şcolar cu denumiri noi de şcoli
Comisia de expertiză medicală a intrat īn normalitate
CASS şi Spitalul judeţean au īnceput anul cu un proces
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog