Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Cultură
Învăţământ
Sănătate
Administraţie
Horoscop
Umor
Gastronomie
Religie
Caricaturi
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
21975
De la 07 Ianuarie 2003
122882042

Reţeta zilei: Cozonaci

  • 8 December 2011, 23:00
Sa trei ocă de făină faci plămădeală cu o litră drojdie de bere şi cu una litră de lapte, puind şi trei ouă întregi.
Laşi de dospeşte frumos şi pui două litre şi jumătate de lapte, 18 ouă întregi, trei litre de unt topit şi sarea trebuincioasă şi frămîntîndu-1 pînă ce se desprinde de mini.
Apoi îl lasă de dospeşte frumos şi, după ce au dospit bine, întoarce aluatul, îl mai lasă puţin de şede. Pe urmă, făcînd cozonaci, îi ungi cu gălbănuş de ou şi-i dă la cuptoriu.
(Reţetă culeasă la 1841 de către Mihail nKogălniceanu şi Costache Negruzzi)

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Horoscop
Sfântul Spiridon îi aşteaptă pe credincioşi
să se roage la Biserica de la Căminul de bătrâni Leorda
CJ a cerut bani pentru drumul Tg Frumos – Botoşani şi Vama Rădăuţi
Constructorul care reabilitează Spitalul „Mavromati” la un pas de a fi sancţionat
Botoşani: Război între doi membri ai PDL de Botoşani
Festivalul şanselor tale- la Grupul Şcolar Nicolae Bălcescu, Flămânzi
Reînfiinţarea şcolilor profesionale are piedici la Botoşani
Birocraţii di8n spitale s-au trezit cu acţiunea juridică respinsă
Boto.ani: Bolnavii de cancer vor scăpa de lista de aşteptare
Curs de specializare la Manchester pentru directorul DSVSA Botoşani.
Odiseea omenirii VII
Caricarura zilei
Bancul zilei: Business
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog