Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Politică
Cultură
Fapt divers
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Comentarii
Evenimente
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu

1 EURO = 4.7440 lei
1 USD = 4.1547 lei


Număr accesări
Astăzi:
3311
De la 07 Ianuarie 2003
67730882

Reţeta zilei: Roşii cu ţelină şi ardei iute pentru ciorbe

  • 4 September 2015, 23:00
Ingrediente: 3 kg de rosii sanatoase, 1 telina (500 gr), 10 ardei bulgaresti, 5 linguri sare grunjoasa, 1/2 pliculet conservant de la Dr Oetker, sare grunjoasa, piper, frunze de telina..
Mod de preparare Spalam rosiile si apoi le taiem in patru si iar pe jumatate, adica cubulete. Curatam telina, o taiem in ce forma dorim, taiem si frunze de telina. Jumatate dintr-un pliculet de conservant, de la Dr Oetker il punem intr-un ibric cu 50 ml apa si il fierbem amestecand incontinuu pana se dizolva.
Toate aceste ingrediente le punem intr-un castron mare, adaugam sare gunjoasa 5 linguri la cantitatea de rosii pe care am pus-o si le lasam cel putin 30 minute ca sa-si lase rosiile zeama.
Pregatim borcanele sau sticlele in care vom pune acest zarzavat, le indopam bine si zeama ramasa o punem in borcane sau sticle, cat sa acopere continutul. Acest zarzavat de rosii cu telina si ardei iute il vom pune iarna la ciorbite si tocanite.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


"Interesul National", acum si pe tricourile UNPR-istilor
Cetăţeni de onoare ai comunei George Enescu
Vladimir Putin isi arata latura sensibila, intr-o noua incercare de a-si intari popularitatea aflata in scadere
Porumbei de uscător si gândaci de apartament
Jihadistii de la Statul Islamic au distrus trei turnuri funerare din Palmyra
Cum se vad efectele propagandei antioccidentale a Kremlinului in sondajele de opinie
Atitudinea rusilor fata de SUA si UE se radicalizeaza
Botezi? Gasesti la noi tot ce ai nevoie pentru crestinarea pruncului!
BASF si Gazprom fac o afacere de miliarde de euro in ciuda sanctiunilor internationale
Horoscopul zilei de 5.09.2015
Bancul zilei: Dezamăgirea lui Chris
Linistea presedintelui Iohannis
Dă-i pe goarnă, coane Mitică, că-ţi ia Fiscul muncuşoara!
Ioan Rotundu
Botoşani: Judecător sindic cu ochelari de eclipsă solară pe ochi
Ioan Rotundu
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Botezi? Gasesti la noi tot ce ai nevoie pentru crestinarea pruncului!