Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   
Joi: 14 Ianuarie 2016

Anunţuri
Economic
Învăţământ
Administraţie
Social
Ştiri agenţii
Horoscop
Umor
Gastronomie
Reportaje
Comentarii
Evenimente
Lumea lui Rotundu

1 EURO = 4.6288 lei
1 USD = 3.9524 lei


Număr accesări
Astăzi:
6416
De la 07 Ianuarie 2003
60703666

Reţeta zilei: Tocăniţă de pui cu piure şi caşcaval

Ingrediente: 3 bucăți pulpe de pui cu os, 1 ceapă, 1 ardei gras roşu, 2 bucăți ardei gras galben, 200 grame roșii Cherry, pătrunjel. Mărar, sare, piper, ulei.
Piure de cartofi cu caşcaval: 0,5 kilograme cartofi, 50 grame unt, 100 mililitri lapte, 100 grame cașcaval, sare.
Mod de preparare: Cartofii curăţaţi şi tăiaţi cuburi se pun la fiert în apă cu sare. Se scurg de zeama în care au fiert, apoi se pisează şi se amestecă cu untul, laptele şi, la final, caşcavalul ras.
Pulpele de pui se spală şi se taie pe jumătate. Se prăjesc în puţin ulei. Când sunt rumenite se scot pe o farfurie. În uleiul rămas de la prăjirea pulpelor, se căleşte ceapa tăiată solzişori. După ce s-a înmuiat puţin, se adaugă ardeiul tăiat fâsiuţe subţiri. Se călesc împreună până ardeiul se înmoaie şi el, apoi se pune carnea rumenită.
Se completează cu apă cât să acopere totul şi se lasă să fiarbă timp de aproximativ 20 de minute. Se adaugă roşiile cherry întregi, boiaua, sare şi piper, apoi se lasă să fiarbă până scade sosul.
La final se adaugă verdeaţa tăiată mărunt. Se serveşte alături de piure cu caşcaval şi salată.

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.

[ Comentarii (0)]


  
Teatrul pentru Copii şi Tineret „Vasilache” prezintă
Pretul petrolului creste pentru prima data in ultimele 8 zile
Balanta de plati: deficit de peste un miliard de euro
Ancheta la un liceu, dupa ce un profesor a propus "dreptul profesorului de a purta arma in scoala"
Proiectele de acte normative adoptate în şedinţa Guvernului României
din 13 ianuarie, ora 10.00
PROGRAMUL PRIMULUI-MINISTRU DACIAN CIOLOŞ
în perioada 14 – 16 ianuarie
MAE: In ultimii 5 ani s-au inregistrat 13 "cazuri Bodnariu" in Norvegia
Dan Suciu: La mijlocul lunii februarie vom avea o noua forma a proiectului Legii salarizarii bugetare
Botezi? Gasesti la noi tot ce ai nevoie pentru crestinarea pruncului!
Ministru rus: Perioada preturilor reduse la petrol ar putea dura decenii
Un proeminent analist rus si critic al lui Putin a fost gasit mort in apartamentului sau de la Moscova
Politia turca a retinut primul suspect dupa atentatul sinucigas din centrul Istanbulului.
Oficial turc: Terorismul, principala problema cu care se confrunta omenirea in acest
Uniunea Europeana lanseaza o ancheta fara precedent impotriva Poloniei,
dupa modificarile controversate privind functionarea Curtii Constitutionale
Horoscopul zilei de 14.01.2016
Bancul zilei: Romantism românesc
CEDO: E legal ca angajatorul sa iti citeasca discutiile personale.
Cazul unui roman care a vorbit cu logodnica pe Messenger
Monstruoasa coaliţie Voronin-Roşca
Botoşani: Misterele acţiunii popeşti a protopopului Leonte
Ioan Rotundu
Jurnalul de Botoşani şi Dorohoi

Blogul lui Rotundu
Arhivă

Contact: [email protected]
Telefon: 0745 544 745

Botezi? Gasesti la noi tot ce ai nevoie pentru crestinarea pruncului!