Ingrediente: Biban (sau caras) 2 kg, ardei iute 1 buc, boia de ardei dulce 2 g, sare.
Mod de preparare: Se despică burta peştilor, se scot intestinele, bronhiile şi osul amar. Se spală în mai multe ape, se sărează şi se frig pe grătar. După ce s-au fript, se curăţă de solzi. Sarea se amestecă cu 1,5 l apă fierbinte. Se adaugă boiaua de ardei dulce şi ardeiul iute tăiat feliuţe. Acest sos se toarnă peste peşti şi se poate servi imediat. (Lucullus)
 |
|
 |
| Evenimente | ||||||
| Politică | ||||||
| Infracţiuni | ||||||
| Economic | ||||||
| Fapt divers | ||||||
| Sănătate | ||||||
| Administraţie | ||||||
| Social | ||||||
| Horoscop | ||||||
| Ofertă de afaceri | ||||||
| Umor | ||||||
| Gastronomie | ||||||
| Comentarii | ||||||
| Proverbe şi... | ||||||
| Lumea lu' Rotundu | ||||||
| Presa'n gura lu' Rotundu | ||||||
|
 |
Saramură de biban
- 13 June 2007, 23:00
| Mediul de afaceri botoşănean sensibilizat asupra implementării Directivelor UE |
| Primarul Flutur a prins gustul înfrăţirilor |
| Prefectul se crede strâns la mână |
| Dreptatea este de partea prefectului Roman |
| Spitalele botoşănene au planuri de buget nerealiste |
| Program de permanenţă pentru grădiniţe |
| Canadianului Vania Atudorei i-a plăcut la Penitenciarul Botoşani |
| Ofiţeri de poliţie din patru judeţe reuniţi la Botoşani |
| Ziua donatorului de sânge marcată la Botoşani |
| Accident produs de un şofer beat |
| Consilii locale în pragul colapsului financiar |
| La Dorohoi, prefectul a ţinut audienţe în casă nouă |
| Ţărăniştii îl laudă pe Ţâbuleac pentru o iniţiativă aparent populistă |
| Ciuştea la mălai visează, iar spitalele la belşug |
| Comentariu la comentarii (CXXI) |
 (Ioan Rotundu) |
| Horoscop |
| Prima dată după care tăcere totală |
| Citate din creaţiile autorilor spanioli |
| Diverse oferte, pentru diverse nevoi |
| Răutatea din noi uneori este de nestăvilit |
| Directorul BCR a dat lovitura vieţii sale |
Jurnalul de Dimineaţă
| Blogul lui Rotundu |
| Arhivă |
Contact: [email protected]
