Jurnalul botosanenilor Publicatiile Jurnalul Online Jurnalul Dimineata Botosanilor

   

Evenimente
Politică
Cultură
Infracţiuni
Economic
Fapt divers
Editorial
Învăţământ
Sănătate
Administraţie
Social
Horoscop
Ofertă de afaceri
Umor
Gastronomie
Decese
Comentarii
Proverbe şi...
Lumea lu' Rotundu
Presa'n gura lu' Rotundu


Număr accesări
Astăzi:
18629
De la 07 Ianuarie 2003
122904278

Şniţel picant

  • 4 June 2007, 23:00
Ingrediente: 600 gr. pulpă de porc, 3 oua, 2 dl ulei, 2 linguri pesmet, 1 lingură făină, 1 lingură muştar, 1 ceşcuţă lapte, sare, piper.
Mod de preparare: Carnea se taie în felii potrivit de groase. Fiecare felie se bate cu ciocanul pentru şniţele, se unge cu ulei, se presară cu piper, se pudrează bine cu pesmet şi se pun una peste alta. Într-un castron se bat ouăle cu puţină sare, se adaugă muştarul, făina, laptele şi o lingură de ulei. În compoziţia astfel preparată se înmoaie pe rând fiecare şniţel şi se prăjeşte în ulei încins, pe ambele părţi.
Mod de servire: Când sunt gata, şniţelele se servesc calde cu cartofi cu unt sau piure de cartofi.
(Lucullus)

Drepturile de autor sunt rezervate proprietarului de domeniu. Responsabilitatea pentru eventualele consecinte juridice generate de copierea, multiplicarea si difuzarea textelor si fotografiilor de pe acest site revine persoanei in cauza.


Se pregăteşte mazilirea lui Câmpanu
Comentariu la comentarii (CXIII)
(Ioan Rotundu)
Sărbătoare de Ziua Mondială a Mediului
APM a demarat programul „Seceta”
Încă zece Centre de Documentare şi Informare în judeţ
Cercetat pentru uz ilegal de armă
Trei copii alungaţi de acasă de propriul tată
Nu „Cedează trecerea”
S-a spânzurat din dragoste
Personalul din spital instruit cu privire la igienă şi curăţenie
Ciuştea se plânge de şicanele primarilor PSD
Conţac a dat în judecată statul român, cu prefectul alături
Mihai sare în ajutor Ansamblului Folcloric „Balada”
Egner vine cu noi propuneri trăsnite
Guralic deplânge soarta abonaţilor E.ON
Municipalitatea începe dezinsecţia zonelor publice
Conţac pledează pentru menţinerea Pieţei Griviţa
Autorităţile locale au luat drumul Italiei
Horoscop
Cum recunosc ruşii un spion american
Citate din literatura spaniolă
Câte puţin din toate, să ajungă la toţi
Românul şi aşteptarea
Un Buhăianu fără morală, fără principii
Ioan Rotundu
Dumnezeu să-l ierte pe Liviu Manole!
Jurnalul de Dimineaţă

Blogul lui Rotundu
Arhivă


Ultimele articole de pe blog